食べ物クイズpart.43

野菜クイズ


この食べ物は何でしょう!?💁‍♀️

・旬 産卵期の初夏〜夏
産卵前の春〜夏が最も身が充実している。

・美味しいものを選ぶコツ
殻のトゲが長いもの
持った時にカラカラ音がしないもの
フタを触ると動くものん

・漢字で書くと「栄螺」

・コハク酸がとっても多い
貝類特有の旨味成分である、コハク酸。
なんとアワビのおよそ倍!

・脂質が少なく、良質なタンパク質、ミネラル、ビタミンを含む。

〜〜〜
【薬膳】
・甘味、平性

・帰経は見つからず

・気を補う。
体の生命活動をおこなうエネルギーを補う。
虚弱、慢性疲労、それらから来る胃腸の弱りに。

・腎を補う
発育や発達、生殖能力の源(先天の精)を強くする。
疲労回復、老化予防、免疫力向上、神経痛、栄養不足に。
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正解は👀



『さざえ』✨\(^^)/

子どもの時は
「なんてグロテスクなものだ😖」
って敬遠してたけど
美味しいのよね〜

まさに大人の味🍶✨

福岡いちふつうの整体院

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